[台北]麗馥小吃店 - 來自眷村的老店美味

原址是在安東市場的眷村中，後因眷村改建才搬至安居街的麗馥，是一家藏身巷弄間超過60年的美味小吃店........

阿北其實對安居街這個地址十分陌生，來此用餐前還需上網Google才知道如何前往，到了安居街意外發現這裡頗熱鬧，有不少小吃飲料店，而麗馥躲在安居街的巷子內，外觀除了招牌其實不甚起眼。

麗馥用餐的環境就在一般住家的前庭，擺在老舊碗櫥櫃裡的就是必點招牌滷味小菜。

除了滷味，就是一般常見的麵食類，單價算是平價。(照片反光了，囧!!!)

麻醬麵($45)，麻醬香味不差，夠濃稠，讓麵條容易吸附，麵條用的是細白麵，煮得恰到好處麵條不會過於軟爛。

水餃($50/10顆)，水餃外皮頗厚，有著明顯的嚼勁，內餡除了肉與高麗菜的甜味，還多了一股芹菜的香氣，但整體而言，阿北覺得這水餃太清淡了，吃完有種空空的感覺!!

本日主角滷味點了不少種類，包括牛腸、香腸、豬頭皮、豆皮、豬大腸、小肚等，老闆刀功極佳，每種滷味都幾乎切成細絲狀，一上桌幾乎分不出誰是誰了!! XD

特別要推薦麗馥的牛腸，滷的鹹香入味，但不會過乾過韌，保有嚼勁，入口越咬越香。

阿北也很愛麗馥的豬頭皮，夠肥但不膩。基本上麗馥的滷味滷汁有香但不會過鹹。幾乎每桌客人都會點上一大盤的滷味，可見其魅力!!!附帶一提，店家提供的免費酸菜，香氣不差，鹹辣適度，拿來搭滷味也很配!!

牛蛋湯($25)，其實就是牛肉湯打上蛋花，蛋花包裹了牛肉湯本身的鹹香甜，出乎意料的好喝呀!


其實麗馥小吃也是舒國治曾推薦過的店家，當天用餐時，發現老顧客不少，也證明麗馥的好口碑，阿北很推薦來這一定要點滷味來吃。另外，光是牛蛋湯就如此鮮美了，阿北下次再來必定點碗牛肉麵來嚐嚐。


店家資訊：
麗馥小吃店
地址：台北市大安區安居街34巷8號
電話：02-2733-6397
營業時間：11:00-00:00