[台北]麵匠坐坊 - 中山北路上日式烏龍麵的新選擇

麵匠坐坊位在市民大道與長安東路間的中山北路上，是八條通內的坐坊居酒屋成立的新分店，主打日式烏龍麵，走高單價精緻路線。

老房子改建裝潢後，搭上白色為底的招牌，搖身一變成為很有感覺的日式烏龍麵專賣店。

雖然地址是中山北路一段，但其實大門是在一旁的小巷內，可別走錯了!!

[台北]紅葉日式愛好燒 - 平價美味日式愛好燒(大阪燒)、燒麵(炒麵)

紅葉日式愛好燒是由日籍老闆與台籍老闆娘一同經營的日式小店，這裡主打來自日本道地的愛好燒以及燒麵等鐵板料理。

紅葉的地點非常隱密，若不是阿北曾路過，還真是沒想到這裡有店家。簡單說，由古亭站9號出口出來，沿羅斯福路走到和平西路口左轉，經過了屈臣氏，再左轉進晉江街，在有名的晉江茶堂的對面有條小巷子，紅葉日式愛好燒就位在巷子裡一段小斜坡上，只有一塊小小圓圓的紅色招牌，十分低調!!!

店裡空間真的不大，位置也少少的，完全是日式家庭小店的氛圍。

[台北]土三寒六讚岐烏龍麵(本店) - Q彈實在的烏龍麵

土三寒六讚岐烏龍麵算是台北東區名店之一，不少網友吃過後都大力推薦。有點饒舌的店名「土三寒六」店名其實是有特別意思的，在日本香川縣關於讚岐烏龍麵本地的鹽份傳說，做烏龍麵時，如在土用的暑中(夏天)，則製麵時鹽和水的比例是一比三，如在寒中(冬天)則是一比六，而普段(春秋)則是一比五，如此比例的鹽水與麵粉攪拌既可做出最好吃的讚岐烏龍麵。

阿北當天前往用餐的是土三寒六本店，距離忠孝復興捷運站1號出口不遠，妙的是土三寒六這幾年開了二店與三店，地點都離本店不遠，三間店之間走路不過2-3分鐘即可到，應該是店家想分散用餐人潮。

當天阿北特地挑了非用餐時間前往，免去排隊之苦。

[台北]魚日式料理 - 古亭站小巷內平價日式食堂

在台灣日本料理一直很受到大家喜愛，在台北日本料理相關餐廳更是多到你吃不完。有些餐廳標榜平價超值，有些則是主打高價精緻，而躲在古亭站附近小巷內的魚日式料理，應該算是價格與口味都實實在在的一家日本料理店。

從古亭站6號出口出來，沿著羅斯福路走，遇到全家便利商店右轉進入小巷，魚日式料理就藏在巷子裡。因沒有大大的招牌，所以從巷口是看不到它的喔!!!

簡單裝潢的外表，色彩繽紛的旗幟與燈籠是少數較醒目的標示了。

[台北]滿儎屋台料理 - 一夜干專門

滿儎屋台料理一直是台北金山南路上的名店，不少網友及媒體也都介紹過，店家主打一夜干專門，上個月滿儎才搬至台電大樓站師大路的巷弄內。

整間店裝潢風格是走50、60年代的古早味，門口還擺放了幾輛骨董老機車，鮮黃色的招牌在夜晚顯得特別明顯。

往內走給人一種台灣老式雜貨店的感覺，旁邊還掛著某種不知名的魚的魚乾!!(據說是"馬鞭魚"?)

[台北]Midosuji 味道筋 - 道地日式鐵板燒居酒屋，大阪燒必吃

在台灣要找到一家日式居酒屋並不難，但絕大部份的日式居酒屋都是以燒烤為主，味道筋有別於一般常見的居酒屋，是以鐵板料理為主，就連一向很挑剔的邰智源都推薦這裡的食物!!

味道筋位在台北市的七條通，就在阿北之前也介紹過的麵屋武藏神山與名店肥前屋的附近。

店裡只有一整排長長的吧檯座位，完全是走日式居酒屋的味道。

[台北]尚更讃岐手打烏龍麵 - 日式家庭料理好味道

位在八條通的尚更讃岐手打烏龍麵，是一家已開店超過30年的老店，現址算是老店新開，整個風格與以往大不同。尚更的老闆年輕時，曾前往日本四國香川縣學習製作手工烏龍麵數年，傳承自日本的好味道，深受許多在台灣的日本客的喜愛。

尚更於今年1月點才搬至現址，招牌上寫著1982年創業，算算已超過30個年頭囉!!!

店內裝潢走日式簡約風格，搭配略為昏黃的燈光，給人一種樸素、安靜又溫暖的感覺。

[台北]竹壽司 - 萬隆站超值壽司生魚片

位在萬隆的竹壽司其實最早是在景美夜市中，是後來才搬到捷運萬隆站附近羅斯福路六段上的店面，阿北只要想吃的壽司又不打算花太多錢的話，這裡每每都是選擇之一....

竹壽司是兩層樓的店面，但其實一樓扣除吧檯及料理區位置並不多，阿北蠻喜歡坐在一樓吧檯用餐，因為這樣可以藉機觀察師傅正在處理的食材，尋找有沒有漏網的好料!! 不過這次前往用餐因為一樓都客滿了，只能坐2樓囉!

竹壽司最吸引人的地方就在於不算高的單價，卻有超值的水準，這裡的握壽司一份就是兩貫。