[台北]水泥房子牛排 - 通化街平價超值牛排

平常阿北是很少在台北通化街一帶出沒的，之所以會來水泥房子用餐，是因為水泥房子雖然主打平價牛排，卻吃的到美福的牛肉，得知這個訊息，愛吃牛肉的阿北立馬決定非吃一次不可!!

水泥房子位在台北通化街上接近信義路路口，開店至今才約莫半年，主要就是賣平價排餐

水泥房子都餐點都是套餐，平日周五還有價位較低的商業午餐，最下頭是最近剛推出的新餐點，有份量較大的選擇，橘色部分的餐點就是店家主打強調的美福濕式熟成牛排，也是阿北這次用餐的目標

與許多平價牛排餐廳一樣，這裡也無限量提供基本的濃湯與飲料，這應該算是台灣平價牛排的基本配備了吧!除了濃湯，飲料有冬瓜茶、紅茶、咖啡及熱茶(茶包)等選擇

餐前的沙拉，醬汁是柳橙優格醬，很適合炎熱的天氣吃，裡頭的生菜等都蠻新鮮的，吃的到爽脆的口感及甜度，玉米濃湯道是比阿北期待的好很多，不是用過多的粉下去勾芡的濃湯，奶味也不會太重，喝得到洋蔥帶出來的甜味，還不錯!!

女友點的9oz 美國頂級沙朗牛排($289)，牛排本身算是厚實，一端上桌就飄出陣陣的香氣，牛排底下鋪滿了洋蔥，除了可當配菜外，應該也可以避免牛排因為鐵版本身熱度而過熟!!

吃牛排一定要有的斷面秀，阿北覺得水泥房子對於牛排的熟度掌握不錯，五分熟沙朗牛排略帶點筋，肉質有嚼勁，雖然肉的油脂甜度低於另一道肋眼牛排，但肉香迷人，更能吃出牛排本身的美味，美福肉品果真不差呀!!

阿北點的10oz 飯店級美國牛排($499)，肋眼牛排一上桌，油香四溢，馬上看到中間的油脂，這是肋眼的招牌。

肋眼一上桌，阿北就猛吃，差點忘了拍斷面秀(囧)。一樣牛排的熟度掌握得恰到好處，肋眼的肉質吃起來更嫩，肉汁更甜，該有的嚼勁也沒少，絕不會過韌!!! 簡單灑上店家提供的玫瑰鹽就很好吃!!
另外，配菜除了洋蔥外，還有綠花椰菜及地瓜，地瓜，花椰菜處理得很青菜，連一向很討厭它的阿北也吃了兩塊，地瓜夠甜夠鬆軟，也很美味。另付的鐵板麵，麵條算是扎實有咬勁，扮上醬汁就很好吃!!

單點的烤田螺($50)，這是阿北嘴饞又覺得便宜堅持要點的，卻是這次用餐最讓人失望的料理，這裡的烤田螺上頭的起司粉是灑上去的，完全沒有烤過，兒田螺本身的味道更是完全被黑胡椒醬汁搶過，吃完感覺像是直接吃黑胡椒醬，看來來這還是乖乖吃排餐就好!!

餐後甜點可以選擇奶酪及綠茶凍，阿北與女友都選擇了綠茶凍，清爽不過甜的茶凍，飯後吃剛剛好，具有解膩的效果!! 至於咖啡對阿北而言就很一般，就不解釋了!!


當天用餐花費不過$838元(店家沒收服務費)，以這樣平價的價位，卻能吃到美福的牛排，完全物超所值，店家也非常推薦德國豬腳，相信阿北一定會再來用餐的!!!!


店家資訊：
水泥房子牛排
地址：台北市大安區通化街6號
電話：02-2702-6889
營業時間：11:30-22:00